Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 239 235 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Puree z dyni

poniedziałek, 17 października 2011 12:33
Skocz do komentarzy

 

Zastanawiając się nad jesiennymi potrawami,od razu na myśl przychodzi mi dynia.Jest naprawdę całe mnóstwo kulinarnych możliwości,jeśli chodzi o to bardzo zdrowe warzywo.Dynia bogata jest w witaminy i składniki mineralne oraz błonnik.Wzmacnia nasz układ odpornościowy,ma działanie uspokajające,przyspiesza trawienie,działa odchudzająco,odtruwająco i moczopędnie.Z dyni przygotować można dania na słodko i na słono;desery,ciasta,racuchy,mufiny ale także dania obiadowe jak zupy i jeszcze wiele,wiele innych przysmaków.

W większości przepisów z wykorzystaniem dyni występuje dyniowe puree i od niego właśnie zacznę przedstawianie mojego dyniowego menu.

 

SKŁADNIKI:

 

dynia

 

WYKONANIE:

 

Dynię należy przekroić na pół i wydrążyć.Następnie kroimy ją na cztery części i układamy na suchej blasze skórką do góry.Dynię pieczemy przez ok 40 min. w temp. 200 st.C.Skórka w tym czasie powinna się mocno zrumienić.Po wyjęciu dyni z piekarnika i wystygnięciu jej,skórkę bardzo łatwo można ściągnąć.Pozostały miąższ miksujemy na gładką masę.Takie puree można wykorzystać na wiele sposobów,można go również zamrozić lub zaprawić w słoiki.

 

 

Podziel się
oceń
0
0



Więcej na ten temat


Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

poniedziałek, 24 kwietnia 2017

Licznik odwiedzin:  105 716  

O mnie

Ewelina
Uwielbiam modę i dobrą kuchnię.Kocham otaczać się pięknymi rzeczami.Gdy tylko świeci słońce wychodzę z domu,pasjonują mnie podróże.Ubóstwiam stare kino,szczególnie "złotą erę Holywoodu".





O moim bloogu

Bloog poœświęcony tematom mody,kuchni i innym inspiracjom autorki.

Kalendarz

« kwiecień »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Archiwum

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 105716

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl